90 Jahre ADEG Binder – Eine Erfolgsgeschichte aus Tradition und Nachhaltigkeit

Flugblatt

20.02.2025

Ein stolzes Jubiläum: ADEG Binder feiert heuer sein 90-jähriges Bestehen in St. Andrä-Wördern (Bezirk Tulln). Seit der Gründung im Jahr 1935 hat sich das Unternehmen zu einem unverzichtbaren Nahversorger für die Region entwickelt. In den vergangenen neun Jahrzehnten konnte die Familie Binder mit viel Hingabe und Innovation die Tradition bewahren und zugleich zukunftsweisende Schritte in den Bereichen Nachhaltigkeit und Regionalität gehen. Das 90-jährige Bestehen ist nicht nur ein Grund zum Feiern, sondern auch eine Gelegenheit, einen Blick auf die bewegte Geschichte und die erfolgreichen Initiativen von ADEG Binder zu werfen.

Drei Generationen eine Vision – Die Geschichte von ADEG Binder

Die Erfolgsgeschichte von ADEG Binder begann 1935, als Ludwig Binder Senior gemeinsam mit seiner Frau einen kleinen Nahversorger in St. Andrä-Wördern eröffnete. Der Markt war anfänglich nur 40 m² groß, doch das Unternehmen wuchs schnell. Die Familie Binder bewahrte die Werte von Qualität und persönlicher Betreuung und machte den Markt zu einer festen Institution in der Region. Nach dem Tod von Ludwig Binder Senior im Jahr 1961 übernahm seine Frau die Geschäfte, während ihr Sohn Ludwig Junior sie tatkräftig unterstützte. 1963 wurde der Markt auf rund 80 m² erweitert, was den Weg für eine noch größere Präsenz in der Region ebnete. Im Jahr 1976 wurde die Verantwortung dann offiziell an Ludwig Binder Junior übergeben, der den Markt bis 2001 leitete. In dieser Zeit wurde auch der Neubau des zweiten Standorts realisiert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden und die Nahversorgung in der Region weiter zu stärken. Parallel dazu wurde die Binder HandelsGmbH gegründet, um das Unternehmen für die Zukunft weiter zu strukturieren und zu optimieren. 2001 übergab Ludwig Binder Junior die Geschäfte an seinen Sohn Stephan Binder, der sie bis 2003 leitete. Im Jahr 2003 trat Johannes Binder in die Fußstapfen seines Bruders Stephan Binder und übernahm die Geschäftsführung. Seitdem führt er in der dritten Generation das Unternehmen mit viel Herzblut und Weitblick. Unter seiner Leitung hat sich ADEG Binder nicht nur auf Nachhaltigkeit und Innovation fokussiert, sondern auch seine Position als wichtiger Nahversorger in der Region weiter ausgebaut.

Nachhaltigkeit als Leitprinzip

Nachhaltigkeit ist für Johannes Binder mehr als nur ein Trend – es ist ein zentrales Leitprinzip, das er mit Leidenschaft in den Alltag des Unternehmens integriert. „Nachhaltigkeit beginnt bei jedem Einzelnen. Man kann schon mit kleinen Anpassungen, wie der Mitnahme eigener Verpackungen – sei es ein Sackerl für Obst, Gemüse und Gebäck oder ein Behälter für Wurst und Käse – einen großen Unterschied machen“, erklärt Johannes Binder. Diese einfache, aber wirkungsvolle Maßnahme will er den Kunden nahebringen, um gemeinsam einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Ein weiteres Thema, das dem ADEG Kaufmann am Herzen liegt, ist die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung. Seit jeher war es im ADEG Binder üblich, Waren, die kurz vor dem Ablaufdatum stehen, zu einem reduzierten Preis anzubieten. Diese Praxis wird auch heute fortgeführt, um sicherzustellen, dass die Produkte nicht unnötig weggeworfen werden. Zudem ist ADEG Binder stolz darauf, Partner von „Too Good To Go“ zu sein, einer Plattform zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung. Darüber hinaus wird Altgebäck nicht einfach entsorgt, sondern an Jäger aus der Region gespendet, die es als Futter für die Tiere verwenden. Auch größere Projekte wie die Errichtung der PV-Anlage, die Modernisierung der Kühltechnik und die Umstellung von der Gasheizung auf Heizung durch Abwärme der Kühlanlagen wurden erfolgreich umgesetzt. Für die Zukunft hat Johannes Binder bereits weitere Schritte geplant. So soll auch der zweite Standort mit einer Photovoltaikanlage ausgestattet werden, um den nachhaltigen Kurs des Unternehmens fortzusetzen. „Nachhaltigkeit ist ein kontinuierlicher Prozess, den wir mit jedem Schritt weiterverfolgen“, so der engagierte ADEG Kaufmann abschließend.

Bild01: Foto vom Haus aus dem Jahr 1935 ©Johannes Binder

Bild02: Neubau 1970 auf 250 m²©Johannes Binder

Bild03: Ludwig Binder Junior ©Johannes Binder

Bild04: Eröffnung 1986 nach der Umstellung auf Scanning ©Johannes Binder